カテゴリ:Chat About( 13 )


2007年 12月 23日

HMC and HNY !!!

I WISH A HAPPY MERRY CHRISTMAS AND A HAPPY NEW YEAR TO ALL OF YOU !!!
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by healingman | 2007-12-23 03:30 | Chat About
2007年 08月 25日

coup de foudre ~出会った瞬間から~

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このミネラルウォーター・・・、その名はVOSS・・・。数年前にミラノで最初に出会ったのですが、その瞬間、一目惚れでした・・・。それ以来のお気に入り・・・。ニューヨークでも手に入ります。今年の暑い夏は、特に遭遇頻度が高かったです・・・。
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by healingman | 2007-08-25 23:55 | Chat About
2007年 08月 16日

Mad HOT ! ~こんな暑い日には・・・~

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キリリと冷えたビールが最高に美味しい・・・。その名はSTAROPRAMEN ! すっきりと優しい口当たり、そして、MADE IN CHECH ! チェコは世界的にも美味しいビールの産地で有名なんです。
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by healingman | 2007-08-16 23:55 | Chat About
2007年 06月 30日

It's Summer Time ! ~夏・夏・夏~

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赤色のベコニアを見ながら思う・・・、明日から7月・・・、NYもKYOTOも夏真っ盛り・・・。NYでは夕刻にルーフトップバーで心地よい風を受けながら呑むキリリとした冷たいカクテルが美味しい・・・。KYOTOでは夕刻に貴船や鴨川の川床で心地よい風を受けながら呑むキリリとした冷酒が美味しい・・・。ついに本格的な暑い季節が始まるなぁ~・・・。
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by healingman | 2007-06-30 23:45 | Chat About
2007年 06月 23日

Genii ~優しい横顔~

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その名はジェニー・・・。フクシアの一種だそうだ・・・。いつも上の方から優しい横顔を見せながら人間を見守ってくれている・・・。
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by healingman | 2007-06-23 23:50 | Chat About
2007年 06月 16日

Look Over the World ~最近の興味~

① Louis Vuitton Cup in Valencia, Spain

ヨットレースとして150年以上の歴史をもつAmerica's Cup、その第32回の大会がSpainのValenciaで開催されている。その前哨戦となり、決勝で防衛艇とマッチアップする1艇を選抜するために行うのがLouis Vuitton Cupであり、今年はどこのチームが去年優勝チームで今年の防衛艇であるSwissの"Team Alinghi"と対戦するのか注目していた。その防衛艇に挑戦するチームが今週決定した。そのチームは"Emirates Team New Zealand"そんなこんなで今年のValenciaは異様にその盛り上がりを見せている。特にそのメイン会場となる"Port America's Cup"はお洒落なテラスバーやレストランが充実している。ヨット観戦をしながら飲むシャンパンの香りを感じる。最近、Louis Vuitton City GuideにもValenciaが加わったらしい・・・。

② Cannes Film Festival in Cannes, France

今年のCannes Film Festivalは日本からの出品作品である河瀬直美監督の"もがりの森"がグランプリを獲得した。そして、今年のパルムドールはルーマニアの作品。このCannes Film Festivalは世界の独立系作品が一堂に集合するので毎年かなり注目している。数年前、友人からのお誘いでひょんなことから機会があって、このCannes Film Festivalを訪れた。レッドカーペットを横目に見ながらいくつかパーティーにも出席させていてだいて素晴らしい時間を過ごしたものだ。また、機会があったら是非このCannesを訪れたいと思う・・・。

③ World Heritage

最近何故か"世界遺産"に注目するようになった。NYのような比較的歴史の浅い現代の洗練された都会にいると、余計に歴史の重みみたいなものを感じる今日この頃である。いわゆるどこかの国の"格が違う"建造物や自然をこの眼に収めるのもたまには良いかなぁと思う・・・。

④ Summer Vacation

今年も夏が本番に近づいてきて、オフのVacationを何処に行こうかと計画中・・・。興味がある候補地が沢山ありすぎて絞り込むのが難しいなぁ・・・。beachに行くかcityに行くかも迷うところ・・・。

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紫陽花が満開の季節
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by healingman | 2007-06-16 23:59 | Chat About
2007年 03月 08日

MIMOSA ~この世で最も美味しくて贅沢なオレンジジュース~

突然ですが、本日、3月8日は「ミモザ」の日です。「ミモザ」は、正式には「シャンパン・ア・ロランジェ」(オレンジ・ジュース入りのシャンパン)と呼ばれます。昔からフランスの上流階級で親しまれてきたシャンパンのカクテルです。「ミモザ」はその愛称で、きれいな黄色がミモザの花に似ているところからついた名前でした。そのレシピはシャンパン1/2、オレンジジュース1/2です。なお、この「ミモザ」がドーバー海峡を渡ってイギリスに行くとグラスもタンブラーになり、「バックス・フィズ」といわれるものになります。

この「ミモザ」、私の一番お気に入りのカクテルです。

「ミモザ」はもともとマメ科アカシア属の常緑半耐寒性高木で、オーストラリア南東部原産の花細身の花木です。春にはレモン 色の小さく丸い花を枝中びっしりとつけます。花言葉は秘めた恋・プラトニックな愛・優雅・友情です。フランスではミモザ祭りというのがあり、ミモザの花束を投げ合い春の訪れを祝い、イタリアでは、3月8日にお世話になった女性に男性からミモザの花を贈る習慣があるという、春を代表する花の一つです。

「ミモザ」はオレンジジュースの甘みに、シャンパンのキリッと引き締まった酸味が絶妙にマッチしたフルーティでやや辛口の味わいがあります。女性の方にも大変飲みやすいのでオススメです。ちなみにこのカクテルのベースカラーのイエローオレンジは「コミュニケーションカラー」なので、そのイメージは久しぶりに出会った男女がブランチの際に語り合うそのお供に。たまには、ブランチメニューから「ミモザ」をチョイスしてください。

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by healingman | 2007-03-08 23:45 | Chat About
2007年 03月 01日

Product RED ~RED COLORの魅力~

最近、何故かレッド・カラーの商品に魅力を感じる。例えば、T-shirt、sneaker、cap等、身に着けているとファッションのワンポイントになって非常に楽しい。そんなアイテムの一つに、i-pod nano Product RED special editionを手にして愛用している。これは、カジュアル、フォーマルを問わずいつもダークな装いをするときに面白い存在となる。

ちなみに、Product REDとは、民間企業から世界基金への持続的な資金の流れをつくる寄付の仕組みである。ロックバンドU2のボーカル ボノと国際NGOであるDATAのボビー・シュライバーが発起人となり、2006年1月26日、スイスのダボスで開催された世界経済フォーラムにおいて発表された。

パートナー企業が「RED(レッド)」と称する共通ブランド商品を開発・製造し、その販売収益の一部を世界基金に継続的に寄付する仕組みである。これによって得られた資金は世界基金のアフリカでのエイズ対策支援(なかでも女性と子供に焦点を当てたプログラム)に役立てられる。

パートナー企業には、立ち上げ当初からアメリカンエキスプレス、コンバース、GAP、ジョルジオ アルマーニといった世界的な有名ブランド企業が名を列ね、各社は英国を皮切りに、2006年3月より適宜製品の販売を開始した。その後、米国大手携帯電話会社のモトローラ(2006年5月)、アップル・コンピューター(2006年10月)が新たに参加している。

現在、世界基金が必要としている資金に対する民間企業の貢献は1%程度で、今後増々の協力が求められている中、REDはその打開策となることが期待がされている。

これらの商品を楽しむと同時に、購入金額の寄付が少しでも活動に役立って欲しいと心から切に願う・・・。

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参考までに、Product RED
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by healingman | 2007-03-01 23:58 | Chat About
2007年 02月 05日

St. Valentine's Day

もうすぐバレンタインデーである。この"バレンタイン"という名前は本来キリスト殉教者の二人の男性の名前からとって命名されたらしい。まさに、愛する人同士がお互いの愛を表現する日である。ところで、このバレンタインデーは、欧米とアジアでは少しその趣が違うようである。欧米では、この日のために、主に男性が女性に花やカードを準備して贈る習慣がある。一方、アジアでは、女性が男性にチョコレートを贈る習慣がある。欧米に在住していて、偶にこの時期に日本に帰国すると妙に違和感を覚える。どこで、この習慣の微妙な違いが生まれたのかなぁ・・・と思う。このチョコレート・・・、ちなみに自分はPIERRE MARCOLINIGODIVAのものが好きである。ニューヨークにもHERSHEY'SMAX BRENNERそして、JAQUE TORRES CHOCOLATEのstoreがあり、お互いの立場を理解しつつも微妙に意識していて・・・三者の間には静かな争いがあるので面白い・・・(笑)。大体、これらどちらかの派に分かれるんですよね。

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バレンタインのテル二と弟子たち (14世紀のmanuscriptから)
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by healingman | 2007-02-05 23:40 | Chat About
2007年 01月 01日

A HAPPY NEW YEAR !

A HAPPY NEW YEAR ! 年末年始は、3年前はNewYorkで、一昨年はParisで、そして、昨年はBangkokで過ごしたが、さて、今年の現在は何処にいるでしょうか・・・。それは、後ほどのお楽しみです・・・。2007年が皆様にとって去年にもまして良い年になりますように。
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by healingman | 2007-01-01 07:57 | Chat About